PORTAKALLI KEK TARİFİ

PORTAKALLI KEK TARİFİ
MAZEMELER
1,5 su bardağı toz şeker
3 adet yumurta
Yarım su bardağı AYCİCEK YAĞI...
1 su bardağı süt
1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
1 adet portakalın rendelenmiş kabuğu
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
1 kahve kaşığı tarçın

1,5 su bardağı toz şekerle 3 adet yumurta çırpılır. Yarım su bardağı AYCİCEK YAĞI yağı,1 su bardağı süt eklenerek çırpılır daha sonra taze sıkılmış 1 su bardağı portakal suyu katılır ve 3 su bardağı un azar azar ilave edilirken 1 paket kabartma tozu da eklenir Son olarak da 1 adet portakalın rendelenmiş kabuğu kek hamuruna karıştırılır Margarinle yağlanmış kek kalıbına hamur boşaltılır. Boza kıvamında elde edilen kek hamurunun üzerine 1 kahve kaşığı tarçın serpilir ve önceden ısıtılmış 150 derece fırında 50 dakika pişirilir. Üzeri pudra şekeri ile süslenir Afiyet olsun.
WWW.SEFABDULLAHUSTA.COM Devamını Gör