KEPEK EKMEKLİ TAVUKLU KEBAB

KEPEK EKMEKLİ TAVUKLU KEBAB
MALZEMELER
1 PAKET TOST KEPEK EKMEYİ
500 TAVUK GOĞSU
1 ADET SOĞAN ...
2 DİŞ SARIMSAK
2 ADET DOMATES
3 ADET KARIŞIK BİBER
4 YEMEK KAŞIĞI ZEYTİN YAĞI
1 ÇAY KAŞIĞI TUZ KARABİBER PUL BİBER
BEŞAMEL İÇİN
2 YEMEK KAŞIĞI UN
1 SU BARDAĞI SÜT
1 ÇAY KAŞIĞI TUZ KARABİBER
ÜZERİ İÇİN
100 GR KAŞAR PEYNİR
YAPILIŞI
SOĞANLARI DOĞRAYIP YAĞLA BERABER KAVURUYORUZ TAVUKLARI PARMAK ŞEKLİNDE DOĞRAYIP
İLAVE EDİYORUZ TAVUKLAR KAVRULURKEN İÇİNE SARIMSAK BİBERLERİ İLAVE EDİYORUZ
DOMATES VE BAHARATLARI VERDİKTEN 5 DAKİKA SONRA ALTINI KAPATIP KENARA ALIYORUZ
BEŞAMEL SOSUMUZU HAZIRLIYORUZ SOS HAZIRLANDIKTAN SONRA TEPSİYE TOST EKMEYİ DİZİYORUZ
UZERİNE TAVUK ONUN ÜZERİNE BEŞAMEL SOS DOKTUKTEN SONRA KAŞAR PEYNİRİ ÜZERİNE KOYUYORUZ
160 DERECE 30 DAKİKA FIRINLIYORUZ AFİYET OLSUN
WWW.SEFABDULLAHUSTA.COM