FIRITTATA TARİFİ
Malzemeler:
4 dilim salam
1 tutam kekik
2 çorba kaşığı sıvıyağ
2 çorba kaşığı ketçap...
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
6 yumurta
2 sosis
Hazırlanması:
Yumurtalar derin bir kaba kırılır, Köpürene kadar çırpılır.
Yağlanmış fırın kabına dökülür. Önceden ısıtılmış 185 derece fırında sulu kalacak şekilde yarım pişirilir.
Fırından çıkarılır, üzerine ketçap ve sıvıyağ karışımı gezdirilir. Sonra dilimlenmiş sosis ve salam yerleştirilir.
* En son kekik, karabiber ve tuz serpilir. Tekrar fırına verilir, 185 derecede kurutmadan pişirilir.
AFİYET OLSUN WWW.SEFABDULLAHUSTA.COM
Malzemeler:
4 dilim salam
1 tutam kekik
2 çorba kaşığı sıvıyağ
2 çorba kaşığı ketçap...
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
6 yumurta
2 sosis
Hazırlanması:
Yumurtalar derin bir kaba kırılır, Köpürene kadar çırpılır.
Yağlanmış fırın kabına dökülür. Önceden ısıtılmış 185 derece fırında sulu kalacak şekilde yarım pişirilir.
Fırından çıkarılır, üzerine ketçap ve sıvıyağ karışımı gezdirilir. Sonra dilimlenmiş sosis ve salam yerleştirilir.
* En son kekik, karabiber ve tuz serpilir. Tekrar fırına verilir, 185 derecede kurutmadan pişirilir.
AFİYET OLSUN WWW.SEFABDULLAHUSTA.COM
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder