PEKMEZLİ CITIR RULO TARİFİ
MALZEMELER
3 adet baklavalık yufka
1 çorba k. sıvıyağ
2 çorba k. pekmez ...
2,3 çorba k. ceviz (iri dövülmüş)
üzerine
biraz pudra şekeri
Hazırlanışı
Baklavalık yufkaları tezgahta üst üste koyun. Önce sıvıyağı, pekmezi her yerine yumurta fırçası yardımı ile sürün. Cevizleri eşit şekilde serpin. Yufkanın uzun kenarından sıkıca rulo şeklinde sarın. İki parmak kalınlığında kesin. Yağlı kaşıt serili fırın tepsisine dizin. 175 derece fırında 15 dakika pişirin. Ilındıktan sonra servis tabağına dizin. Üzerlerine pudra şekeri serpin AFİYET OLSUN
WWW.SEFABDULLAHUSTA.COM
MALZEMELER
3 adet baklavalık yufka
1 çorba k. sıvıyağ
2 çorba k. pekmez ...
2,3 çorba k. ceviz (iri dövülmüş)
üzerine
biraz pudra şekeri
Hazırlanışı
Baklavalık yufkaları tezgahta üst üste koyun. Önce sıvıyağı, pekmezi her yerine yumurta fırçası yardımı ile sürün. Cevizleri eşit şekilde serpin. Yufkanın uzun kenarından sıkıca rulo şeklinde sarın. İki parmak kalınlığında kesin. Yağlı kaşıt serili fırın tepsisine dizin. 175 derece fırında 15 dakika pişirin. Ilındıktan sonra servis tabağına dizin. Üzerlerine pudra şekeri serpin AFİYET OLSUN
WWW.SEFABDULLAHUSTA.COM
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder