PEYNİRLİ PİZZA TARİFİ

PEYNİRLİ PİZZA TARİFİ
MALZEMELER
1 adet mayalanmış ekmek hamuru
yarım kangal sucuk
közlenmiş kırmızı biber(kışın biber kullanmadığımız için buzluktaki biberi kullandık)...
250gr mantar
tel peynir (Kars yöresi)
Sosu için:
1 yemek kaşığı salça
1 çay kaşığı kekik
3 yemek kaşığı su

Hazırlanışı

•YAPILIŞI
Hazır hamurumuzu yağlanmış teflon tepsimize elimizle düzgün bir şekilde yayıyoruz.
Sos malzemesini bir kasede karıştırıp hamurun üzerine sürüyoruz.
Doğradığımız mantar ve sucukları tepsiye eşit bir şekilde yayıyoruz.
Közlenmiş kırmızı biberleri de ekleyerek pizzamızı önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz.
Pişmesine 5dk kala yıkanmış tel peynirleri ilave ediyoruz.
AFİYET OLSUN
WWW.SEFABDULLAHUSTA.COM