PIRATİK SARAY YAHNİSİ TARİFİ
MALZEMELER
500 gr süt dana SI eti
3 yemek kaşığı tere yağ
5 diş sarımsak...
2 adet domates
2 adet dolmalık biber
2 yemek kaşığı domates salçası
300 gr arpacık soğan
2 adet patates
1 tatlı kasığı un
1 tatlı kaşığı tuz karabiber pul biber
yapılışı
etleri kuş başı doğruyoruz yağla beraber tencerede kavuruyoruz etleri kavrulurken kara biber ilave edip kavurmaya devam ediyoruz
etleriz iyice kavrulduk tan sonra soğanlarımızı ilave ediyoruz kavurmaya devam ediyoruz sarımsakları ilave ediyoruz salçayı ve baharatları
verdikten sonra unumuzu veriyoruz suyumuzu ilave ediyoruz ve dolmalık biberli doğrayıp ilave ediyoruz yemeyiniz kaynamaya devam ediyor
ve patatesleri parmak doğrayıp 1yemeyimize ilave ediyoruz 10 dakika kaynadıktan sonra doğradığımız domatesleri ilave ediyoruz
5 dakika piştikten sonra servis ediyoruz WWW.SEFABDULLAHUSTA.COM
MALZEMELER
500 gr süt dana SI eti
3 yemek kaşığı tere yağ
5 diş sarımsak...
2 adet domates
2 adet dolmalık biber
2 yemek kaşığı domates salçası
300 gr arpacık soğan
2 adet patates
1 tatlı kasığı un
1 tatlı kaşığı tuz karabiber pul biber
yapılışı
etleri kuş başı doğruyoruz yağla beraber tencerede kavuruyoruz etleri kavrulurken kara biber ilave edip kavurmaya devam ediyoruz
etleriz iyice kavrulduk tan sonra soğanlarımızı ilave ediyoruz kavurmaya devam ediyoruz sarımsakları ilave ediyoruz salçayı ve baharatları
verdikten sonra unumuzu veriyoruz suyumuzu ilave ediyoruz ve dolmalık biberli doğrayıp ilave ediyoruz yemeyiniz kaynamaya devam ediyor
ve patatesleri parmak doğrayıp 1yemeyimize ilave ediyoruz 10 dakika kaynadıktan sonra doğradığımız domatesleri ilave ediyoruz
5 dakika piştikten sonra servis ediyoruz WWW.SEFABDULLAHUSTA.COM
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder