MAFİŞ TATLISI

MAFİŞ TATLISI
MALZEMELER:
4 yumurta
7 kaşık dolusu un
1 DİLİM limon suyu...
1 çay kaşığı karbonat
1 kaşık zeytinyağı
Kızartmak için sıvıyağ
ŞURUBU:
4 su bardağı şeker
4 su bardağı su
1 DİLİM limon suyu
YAPILIŞI : Şurup 20-25 dakika kaynatılıp soğumaya bırakılır. Hamuru içinse önce
yumurtalar ve daha sonra bütün malzemeler mikserle karışıp kızgın yağa kaşıkla dökülür.
Kızarınca soğuk şuruba atılır üstüne Hindistan cevizi pasta süsüyle
süsledikten sonra servis ediyoruz afiyet olsun
www.sefabdullahusta.com