ETSİZ TÜRLÜ TARİFİ
1mazemeler
2 adet patlıcan
2 adet patates
2 adet kabak ...
1 adet soğan
2 diş sarımsak
2 adet havuç
2 adet sivri biber
2 adet domates
yarım kaşık salça
yarım çay bardağı zeytinyağı
karabiber, kimyon, tuz
Yapılması
patlıcan, patates, kabak, soğan, domates ve biberi doğrayın
yağ içinde soğanı havucu katın kavurun, üzerine sarımsak ve biberi katın kavurun
ardından salçayı katın kavurun, üzerine domatesi katın kavurun
patlıcan, patates ve kabakları katın karıştırın
üzerine 2 bardak sıcak su, karabiber, kimyon ve tuzu katın
tuzunu ayarlayın, kapağı kapatın
ağır ateşte patatesler yumuşayıncaya kadar "30 dakika" pişirin
Tarif bizden yapması sizden, hadi kolay gelsin. www.sefabdullahusta.com
1mazemeler
2 adet patlıcan
2 adet patates
2 adet kabak ...
1 adet soğan
2 diş sarımsak
2 adet havuç
2 adet sivri biber
2 adet domates
yarım kaşık salça
yarım çay bardağı zeytinyağı
karabiber, kimyon, tuz
Yapılması
patlıcan, patates, kabak, soğan, domates ve biberi doğrayın
yağ içinde soğanı havucu katın kavurun, üzerine sarımsak ve biberi katın kavurun
ardından salçayı katın kavurun, üzerine domatesi katın kavurun
patlıcan, patates ve kabakları katın karıştırın
üzerine 2 bardak sıcak su, karabiber, kimyon ve tuzu katın
tuzunu ayarlayın, kapağı kapatın
ağır ateşte patatesler yumuşayıncaya kadar "30 dakika" pişirin
Tarif bizden yapması sizden, hadi kolay gelsin. www.sefabdullahusta.com
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder