BUTUN BEYAZ LAHANA DOLMASI TARİFİ

BUTUN BEYAZ LAHANA DOLMASI TARİFİ
MAZEMELER
2 su bardağı dolmalık pirinç
* 2-3 tane büyük boy ince kıyılmış kuru soğan
* 1 su bardağı zeytinyağı...
* 1 fincan dolmalık fıstık
* 1 fincan dolmalık üzüm
* Yarım demet kıyılmış maydanoz
* Yarım demet kıyılmış dereotu
* Yarım demet kıyılmış taze nane
* 1 yemek kaşığı kuru nane
* 1 çay kaşığı karabiber
* Tuz, pul biber
* 1 tatlı kaşığı toz şeker
* İsteğe göre 1 çay kaşığı yenibahar
* Büyük bir kase ince kıyılmış lahana

YAPILIŞI
MAZEMEYLE İÇ PİLAVINIZI HAZIRLAYIN İÇİNE DERE OTUNU İLAVE ETİKTEN SONRA SOĞUTMAYA BIRAKIN LAHANANIN İÇİNİ
CIKARIN 5 TANE YAPRAK AYIRIN İÇ PİLAVIMIZI LAHANANIN
İÇİNİ DOLDURUYORUZ 5 ADET LAHANA YAPRAĞINI USTUNU KAPATTIK TAN SONRA TENCERE KOYUP YARISINA KADAR
SUYLA HAŞLIYORUZ 30 DAKİKA HAŞLAN DIKTAN SONRA
TEPSİYE CIKARIP 170 DERECE 20 DAKİKA FIRINLANDIKTAN SONRA SERVİS EDİYORUZ AFİYET OLSUN
WWW.SEFABDULLAHUSTA.COM Devamını Gör