EV USLU TAVUKLU İSKENDER TARİFİ
MAZEMELER
1 kg tavuk göğsü eti
1 adet tırnak pide
1 kase yoğurt...
*domates
salça
sıvıyağ
Yapılışı ;
- Bir sütlük içinde sıvıyağı hafif kızdırın ve salçayı kavurun. Salça kavrulduktan ve çiğ kokusunu kaybettikten sonra sıcak su ekleyerek sos kıvamında inceltin.
- Salça İSKENDER sosunu içine 1 adet kesme şeker, 1 tatlı kaşığı sirke atarak tadını verin. Tuzunu ayarlayın ve ılık olarak kalmasını sağlayın.
- Bir tavayı ısıtın ve tavukları dolabın buzluk kısmında 5 saat dondurun ince ince kesin yada kızartın baharatla ve tabağınız süsleyin servis edin afiyet olsun WWW.SEFABDULLAHUSTA.COM
MAZEMELER
1 kg tavuk göğsü eti
1 adet tırnak pide
1 kase yoğurt...
*domates
salça
sıvıyağ
Yapılışı ;
- Bir sütlük içinde sıvıyağı hafif kızdırın ve salçayı kavurun. Salça kavrulduktan ve çiğ kokusunu kaybettikten sonra sıcak su ekleyerek sos kıvamında inceltin.
- Salça İSKENDER sosunu içine 1 adet kesme şeker, 1 tatlı kaşığı sirke atarak tadını verin. Tuzunu ayarlayın ve ılık olarak kalmasını sağlayın.
- Bir tavayı ısıtın ve tavukları dolabın buzluk kısmında 5 saat dondurun ince ince kesin yada kızartın baharatla ve tabağınız süsleyin servis edin afiyet olsun WWW.SEFABDULLAHUSTA.COM
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder