kornişon beşameli tavuk fırın
1mazemeler
1kg tavuk but
100 gr kornişon turşu
2 yemek kaşığı domates salçası
4 adet karışık biber...
yarım çay bardağı zeytin yağı
1 çay kaşığı tuz kara biber pul biber
3 yemek kaşığı un
1su bardağı süt
100 gr kaşar peynir
yapılışı
tavukları doğruyoruz 1tençeremize yağımızı koyuyoruz tavukları kavuruyoruz içine 1biberliri doğrayıp ilave ediyoruz
salçamızı verip kavuruyoruz baharatları verdikten sonra 2 su bardağı sıcak su ilave edip kaynatıyoruz turşuları doğrayıp yıkıyoruz ilave ediyoruz yemek piştikten sonra tepsimize dokuyoruz 2inci tenceremize yağımızı koyup unumuzu kavuruyoruz 1 çay kaşığı kara biber verdikten sonra sütle beşamel sosumuzu acıyoruz ve sosumuzu tavukların üstüne gezdiriyoruz
kaşar peynirimizi rendeledikten sonra üstüne gezdiriyoruz 170 derece 35 dakika fırınlayıp servis ediyoruz www.sefabdullahusta.com
1mazemeler
1kg tavuk but
100 gr kornişon turşu
2 yemek kaşığı domates salçası
4 adet karışık biber...
yarım çay bardağı zeytin yağı
1 çay kaşığı tuz kara biber pul biber
3 yemek kaşığı un
1su bardağı süt
100 gr kaşar peynir
yapılışı
tavukları doğruyoruz 1tençeremize yağımızı koyuyoruz tavukları kavuruyoruz içine 1biberliri doğrayıp ilave ediyoruz
salçamızı verip kavuruyoruz baharatları verdikten sonra 2 su bardağı sıcak su ilave edip kaynatıyoruz turşuları doğrayıp yıkıyoruz ilave ediyoruz yemek piştikten sonra tepsimize dokuyoruz 2inci tenceremize yağımızı koyup unumuzu kavuruyoruz 1 çay kaşığı kara biber verdikten sonra sütle beşamel sosumuzu acıyoruz ve sosumuzu tavukların üstüne gezdiriyoruz
kaşar peynirimizi rendeledikten sonra üstüne gezdiriyoruz 170 derece 35 dakika fırınlayıp servis ediyoruz www.sefabdullahusta.com
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder