mısırlı arpa şehriye pilavı tarifi
3 su bardağı arpa şehriye· 4 su bardağı su· 1 su bardağı konserve mısır· 1 kahve fincanı zeytinyağı· 2 adet kesme şeker· Tuz· 4 dal ince kıyılmış taze soğan· Yarım demet dere otu· 2 çorba kaşığı iri dövülm...üş ceviz.2 adet domates 2 adet biber
Tarif
Tencereye yağı koyun kızdırın.
şehriyenin yarısını koyun pembeleşinceye kadar kavurun.
Kalan şehriyeyi domates ve biberi ilave edin. 1-2 DK daha kavurup 4 bardak soğuk suyu ilave edin. Kaynayınca tuzu ve şekeri ilave edin ve ocağı kısın.
Kısık ateşte 15 DK pişirin.
Mısır, taze soğan, dere otunu ekleyerek harmanlayın.
Servis tabağına alın üzerine cevizi serpin afiyet olsun
www.sefabdullahusta.com
3 su bardağı arpa şehriye· 4 su bardağı su· 1 su bardağı konserve mısır· 1 kahve fincanı zeytinyağı· 2 adet kesme şeker· Tuz· 4 dal ince kıyılmış taze soğan· Yarım demet dere otu· 2 çorba kaşığı iri dövülm...üş ceviz.2 adet domates 2 adet biber
Tarif
Tencereye yağı koyun kızdırın.
şehriyenin yarısını koyun pembeleşinceye kadar kavurun.
Kalan şehriyeyi domates ve biberi ilave edin. 1-2 DK daha kavurup 4 bardak soğuk suyu ilave edin. Kaynayınca tuzu ve şekeri ilave edin ve ocağı kısın.
Kısık ateşte 15 DK pişirin.
Mısır, taze soğan, dere otunu ekleyerek harmanlayın.
Servis tabağına alın üzerine cevizi serpin afiyet olsun
www.sefabdullahusta.com
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder