BAL KABAK HELVASI
MAZEMELER
•1 adet bal kabağı
•2 su bardağı şeker
•1 kahve fincanı dövülmüş fındık
•1 kahve fincanı dövülmüş ceviz...
•Yarım limonun suyu
Kabak helvası nasıl yapılır
kabak tatlısı
Kabak helvası yapılışı: bal kabağı soyulup genişçe bir kaba rendelenir. Bir tencereye,1 kahve fincanı su, limonun suyu ve şeker ilave edilerek kaynatılır. Kaynamaya başlayan şerbetin içine kabak rendesi avuç içinde iyice sıkılarak ilave edilir. Kısık ateşte bal kabağı cam gibi olana kadar pişirilir. Pişen balkabağı servis tabağına alınırken üzerine kaşığın tersiyle bastırılarak sıkıştırılır. Dövülmüş ceviz ve fındıkla üzeri süslenerek servis edilir. Şimdiden afiyet olsun.
WWW.SEFABDULLAHUSTA.COM
MAZEMELER
•1 adet bal kabağı
•2 su bardağı şeker
•1 kahve fincanı dövülmüş fındık
•1 kahve fincanı dövülmüş ceviz...
•Yarım limonun suyu
Kabak helvası nasıl yapılır
kabak tatlısı
Kabak helvası yapılışı: bal kabağı soyulup genişçe bir kaba rendelenir. Bir tencereye,1 kahve fincanı su, limonun suyu ve şeker ilave edilerek kaynatılır. Kaynamaya başlayan şerbetin içine kabak rendesi avuç içinde iyice sıkılarak ilave edilir. Kısık ateşte bal kabağı cam gibi olana kadar pişirilir. Pişen balkabağı servis tabağına alınırken üzerine kaşığın tersiyle bastırılarak sıkıştırılır. Dövülmüş ceviz ve fındıkla üzeri süslenerek servis edilir. Şimdiden afiyet olsun.
WWW.SEFABDULLAHUSTA.COM
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder