çemenli yufkalı börek
mazemeler
1 paket yufka
250 gr çemenli pastırma
5 adet karışık biber
2adet domates...
1 tutam maydanoz
yarım paket margarin
yapılışı
pastırmarı ince doğrayıp geniş kaba alıyoruz biberli ince doğrayıp ilave ediyoruz domates ve maydanoz doğrayıp ilave etikten son ra
harmanlıyoruz yufkamızı tezgaha seri yoruz ve iki ye boluyoruz yufkanın iç mazemesini koyuyoruz ve paçanga boreyi gibi kapatıyoruz butun
yufkaları tamam ladıktan sonra tavada kızartıyoruz cevirirken margarinimi surup iki tarafı pişirdikten sonra servis ediyoruz
afiyet olsun www.sefabdullahusta.com
mazemeler
1 paket yufka
250 gr çemenli pastırma
5 adet karışık biber
2adet domates...
1 tutam maydanoz
yarım paket margarin
yapılışı
pastırmarı ince doğrayıp geniş kaba alıyoruz biberli ince doğrayıp ilave ediyoruz domates ve maydanoz doğrayıp ilave etikten son ra
harmanlıyoruz yufkamızı tezgaha seri yoruz ve iki ye boluyoruz yufkanın iç mazemesini koyuyoruz ve paçanga boreyi gibi kapatıyoruz butun
yufkaları tamam ladıktan sonra tavada kızartıyoruz cevirirken margarinimi surup iki tarafı pişirdikten sonra servis ediyoruz
afiyet olsun www.sefabdullahusta.com
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder