YÜKSÜK ÇORBASI TARİFİ
Malzemeler
1,5 Su Bardağı Küçük Mantı
1 Su Bardağı Haşlanmış Nohut
Yarım Çay Bardağı Sıvıyağ...
1,5 Çorba Kaşığı Biber Salçası
1 Çorba Kaşığı Domates Salçası
4 Su Bardağı Sıcak Su
1 Tablet Et Suyu
1 Çay Kaşığı Tuz
1 Adet Limon Suyu
1 Tatlı Kaşığı Nane
Hazırlanışı
Tenceremize sıvıyağımızı koyup salçalarımızı ekliyoruz hafif çevirdikten sonra sıcak suyumuzu da ekliyoruz bir taşım kaynaktık tan sonra tuz, et suyu ve nohutlarımızı ekliyoruz.5 dakika sonra mantılarımız çorbamıza ekliyoruz ve pişene kadar ocaktan indirmiyoruz Çorbamızın su durumunu biz ayarlıya biliriz eğer suyunu çekerse bir miktar daha sıcak su ekleyebilirsiniz Mantılarımızda piştikten sonra çorbamızın altını kapatıp limon suyu ve nanemizi ekleyerek karıştırıyoruz.
AFİYET OLSUN WWW.SEFABDULLAHUSTA.COM
Malzemeler
1,5 Su Bardağı Küçük Mantı
1 Su Bardağı Haşlanmış Nohut
Yarım Çay Bardağı Sıvıyağ...
1,5 Çorba Kaşığı Biber Salçası
1 Çorba Kaşığı Domates Salçası
4 Su Bardağı Sıcak Su
1 Tablet Et Suyu
1 Çay Kaşığı Tuz
1 Adet Limon Suyu
1 Tatlı Kaşığı Nane
Hazırlanışı
Tenceremize sıvıyağımızı koyup salçalarımızı ekliyoruz hafif çevirdikten sonra sıcak suyumuzu da ekliyoruz bir taşım kaynaktık tan sonra tuz, et suyu ve nohutlarımızı ekliyoruz.5 dakika sonra mantılarımız çorbamıza ekliyoruz ve pişene kadar ocaktan indirmiyoruz Çorbamızın su durumunu biz ayarlıya biliriz eğer suyunu çekerse bir miktar daha sıcak su ekleyebilirsiniz Mantılarımızda piştikten sonra çorbamızın altını kapatıp limon suyu ve nanemizi ekleyerek karıştırıyoruz.
AFİYET OLSUN WWW.SEFABDULLAHUSTA.COM
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder