KAVRULMUŞ ISPANAK MEZESİ TARİFİ
Malzemeler
2 Bağ Yıkanmış Ispanak
1 Büyük Soğan
Yarım Çay Bardağı Sıvıyağ...
2 Tatlı Kaşığı Şeker
1 Tatlı Kaşığı Tuz
1 Su Bardağı Yoğurt
2 Çorba Kaşığı Maydanoz
Hazırlanışı
Soğanları küp doğrayıp yağda 5 dakika kadar çeviriyoruz çok fazla öldürmeden ince ince doğranmış ıspanaklarımızı da ekliyoruz ıspanaklar suyunu verip çekmeye başlayınca şekerimizi ve tuzumuzu ilave edip iyice karıştıyoruz,5 dakika sonra altını kapatıyoruz Hafif sıcaklığı gidince uygun bir kaseye alıp üzerine yoğurt ve mayonezi ekleyip karıştırıp Soğuk olarak servis edebiliriz.
WWW.SEFABDULLAHUSTA.COM
Malzemeler
2 Bağ Yıkanmış Ispanak
1 Büyük Soğan
Yarım Çay Bardağı Sıvıyağ...
2 Tatlı Kaşığı Şeker
1 Tatlı Kaşığı Tuz
1 Su Bardağı Yoğurt
2 Çorba Kaşığı Maydanoz
Hazırlanışı
Soğanları küp doğrayıp yağda 5 dakika kadar çeviriyoruz çok fazla öldürmeden ince ince doğranmış ıspanaklarımızı da ekliyoruz ıspanaklar suyunu verip çekmeye başlayınca şekerimizi ve tuzumuzu ilave edip iyice karıştıyoruz,5 dakika sonra altını kapatıyoruz Hafif sıcaklığı gidince uygun bir kaseye alıp üzerine yoğurt ve mayonezi ekleyip karıştırıp Soğuk olarak servis edebiliriz.
WWW.SEFABDULLAHUSTA.COM
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder